うみたなご

私家版

　おさかな図鑑

　うみたなご

魚　日本各地の沿岸に生息し、冬に産卵のために接岸します。産卵といっても普通に卵を生むのではなく、魚類には珍しく、親の体内で孵化した後に生まれ出る、卵胎生です。

　伊東ではたまに定置網にまぎれこむ程度で、商売になる程のまとまりはありません。

食　日本人は魚に対して「かわいそう」という感情をあまり持たない民族なのだそうです。毎日朝な夕な、「かわいそう」では暮らしていけませんから、当然ですか。

　お腹に子のいる晩春が、煮付けて美味と言われています。たしかにメバルのような旨さを感じたことを覚えています。

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