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ぎんざめ
魚
ギンザメというとサメの一種のように聞こえますが、れっきとした科を持つ魚で、どちらかというとエイに近い軟骨魚です。口の大きさを見ると魚食魚のそれとは異なります。尻鰭の後ろに交尾器を持ち、交接により繁殖するようです。全国各地の深海底に棲んでいますが、夜には餌を求めて浮上してくるようで、写真の魚は、夜間に集魚灯を使用する棒受け網で、サバと混獲されたものです。
食
魚として食べる話は聞いたことがありませんが、練り製品の原材料に使われるそうです。
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